Нежный и сбалансированный ролл на основе сливочного творожного сыра, крабового мяса и свежих овощей. Авокадо и огурец придают блюду лёгкость и свежесть, а икра летучей рыбы добавляет изысканный морской акцент. Завёрнут в водоросли нори и мягкий рис. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом.