Сочный ролл с жареной форелью, нежным сыром Виола и свежим зелёным луком, обжаренный в панировке до хрустящей золотистой корочки. Завёрнут в водоросли нори и рис, придающий мягкость и баланс. Хрустящий снаружи, сливочный внутри — этот ролл идеально сочетает тепло, текстуру и насыщенный вкус.
Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём.